【お家で簡単プロの味!】大阪で一番ウマいキムチを使った豚キムチ焼きそば
大阪で一番ウマいキムチを使った豚キムチ焼きそば
【1,980円】のホットプレートでお家で簡単プロの味! 原価221 円
材料
おんち焼きそば 1袋
キムチ(山亀商店) 60g
キャベツ 80g
玉ねぎ 20g 豚バラ 40g
ネギ適量
オタフクお好みソース 40g
ウスターソース 10g
ごま油小さじ 1杯
コショウ適量
ほんだし小さじ 3分の1杯
手順
1,キムチを食べやすい大きさにカットします。
2,鉄板に油をひき豚肉をのせコショウ、ほんだしで味を付けます。
3,豚肉に焼き色がついたらキャベツ、玉ねぎを加え炒めます。
4,全体に味がなじんだら麺を入れ、出汁で蒸し焼きにします。
5,キムチと合わせたソース(オタフク40g、ウスター10g)を混ぜ合わせます。
6,皿にもってネギ、紅ショウガを添えれば完成。
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