バター香るきのことベーコンの醤油やきソバ【原価190円】お家で簡単プロの味!

バター香るきのことベーコンの醤油やきソバ【原価190円】お家で簡単プロの味!

バター香るきのことベーコンの醤油やきソバ【原価190円】お家で簡単プロの味!

バター香るきのことベーコンの醤油やきソバ

【原価190円】鉄板焼きのプロがホットプレートでお家で簡単プロの味!

材料

エリンギ         30g

しめじ          20g

えのき          30g

ベーコン         25g

ガラスープの素       5g

そば            1玉

バター           5g

出汁            20cc

しょうゆ          20cc

コショウ適量

ネギ適量

 

手順

1, 先ず、キノコ類とベーコンを炒めて行きます。

2, キノコとベーコンに焼き色がついたら、そばを投入。

3, そばに、胡椒とガラスープの素で下味をつけながら炒めます。(ガラスープの素は顆粒のまま入れます)

4, そばを軽く炒めたら、バター、出汁、を加え香りを出し

5, 最後に醤油を加え軽く炒めて完成です!!

 

 

ソース味のイメージが強い焼きそばですが今回はしょうゆベースのものをご紹介させていただきました。

難しい手順も少なく調理にかかる時間も短かいため、焼きそばのレシピのバリエーションを増やしておくとサックっと昼ご飯を済ませたいときに強い味方になってくれますよ!

麺さえあれば意外と⁉いろんなアレンジが出来るのでお気に入りの焼きそばをぜひ見つけてください!

 

 

ちなみにこのレシピの総カロリーは466kcal

・ベーコン 25g     102kcal

・そば1玉             297kcal

・バター5g        38kcal

・その他            29kcal

 

※数値はおおよそのものです。

 

三大栄養素

・タンパク質  15.12g

・脂質     150g

・炭水化物   260g

 

キノコを多く使っているため現代人に不足がちだといわれている食物繊維をしっかりとることができるレシピです。

表にはのってないのですが若干塩分が高めのレシピですので塩分の取りすぎに気を付けている方は仕上げの醤油の量を減らすなどで調整するのもいいですね!

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梅田「ごっそーさん」グルメ

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