贅沢に極振り!たまにはお好み焼きで豪華にいこう!いくらとシャケの親子玉

贅沢に極振り!たまにはお好み焼きで豪華にいこう!いくらとシャケの親子玉

贅沢に極振り!たまにはお好み焼きで豪華にいこう!いくらとシャケの親子玉

【1,980円】のホットプレートでお家で簡単プロの味!

材料

ベース生地     55g

キャベツ      120g

塩しゃけ                 40g

イクラ                    90g

天かす

ねぎ

紅ショウガ

L卵

大葉1枚

オタフクソース

マヨネーズ

ベース生地材料

創味シャンタン         9.5g
和風だし                  120g
日清お好み焼き粉    100g

作り方

1,日清のお好み焼き粉100gに対して出汁120㏄の割合で作ります。

2,カップに作った生地、キャベツ、紅ショウガ、天かす、ねぎ、卵を合わせて混ぜていきます。この時にできるだけ手早く混ぜてください。

3,混ぜてる間、ホットプレートは油を引いて220℃に温めておきます。

4,鮭を両面焼いて生地を半分落とし中にくぼみを空けます。

5,くぼみに鮭を乗せ余った生地でふたをし、ひっくり返し5分焼きます。(押さえつけるような行動はNG!中の空気が抜けてしまいます)

6,5分経ったらふたを開けて少し穴をあけてひっくり返して4分焼きます。

7,4分経ったらもう一度ひっくり返して2分焼きます。

8,後は、お好みソース、マヨネーズ、ねぎ、いくら、刻み大葉をのせて完成

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いくらとシャケの親子玉のカロリー計算

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ベース生地 55g 101.7kcal

キャベツ 120g 28kcal

塩しゃけ 40g 55kcal

イクラ 90g 244.5kcal

天かす5g 26kcal

ねぎ25g 7kcal

紅ショウガ 5g 1kcal

L卵 91kcal

大葉1枚 0.4kcal

オタフクソース 25g 31.75kcal

マヨネーズ 15g 105kcal

トータルカロリー 691kcal

ベース生地材料

創味シャンタン         9.5g 38kcal
和風だし                  120g 2.4kcal
日清お好み焼き粉    100g 384kcal

いくらとシャケの親子玉の使用食材

創味シャンタン

和風だし

日清お好み焼き粉

キャベツ

塩しゃけ

イクラ

天かす

ねぎ

紅ショウガ

L卵

大葉

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