贅沢に極振り!たまにはお好み焼きで豪華にいこう!いくらとシャケの親子玉
【1,980円】のホットプレートでお家で簡単プロの味!
材料
ベース生地 55g
キャベツ 120g
塩しゃけ 40g
イクラ 90g
天かす
ねぎ
紅ショウガ
L卵
大葉1枚
オタフクソース
マヨネーズ
ベース生地材料
創味シャンタン 9.5g
和風だし 120g
日清お好み焼き粉 100g
作り方
1,日清のお好み焼き粉100gに対して出汁120㏄の割合で作ります。
2,カップに作った生地、キャベツ、紅ショウガ、天かす、ねぎ、卵を合わせて混ぜていきます。この時にできるだけ手早く混ぜてください。
3,混ぜてる間、ホットプレートは油を引いて220℃に温めておきます。
4,鮭を両面焼いて生地を半分落とし中にくぼみを空けます。
5,くぼみに鮭を乗せ余った生地でふたをし、ひっくり返し5分焼きます。(押さえつけるような行動はNG!中の空気が抜けてしまいます)
6,5分経ったらふたを開けて少し穴をあけてひっくり返して4分焼きます。
7,4分経ったらもう一度ひっくり返して2分焼きます。
8,後は、お好みソース、マヨネーズ、ねぎ、いくら、刻み大葉をのせて完成
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チャンネル出演
ごっそーさんメンバーインタビュー(大東さん) 名前、年齢、出身地を教えてください 大東悠磨です。29歳、兵庫県出身です。…
いくらとシャケの親子玉のカロリー計算
ベース生地 55g 101.7kcal
キャベツ 120g 28kcal
塩しゃけ 40g 55kcal
イクラ 90g 244.5kcal
天かす5g 26kcal
ねぎ25g 7kcal
紅ショウガ 5g 1kcal
L卵 91kcal
大葉1枚 0.4kcal
オタフクソース 25g 31.75kcal
マヨネーズ 15g 105kcal
トータルカロリー 691kcal
ベース生地材料
創味シャンタン 9.5g 38kcal
和風だし 120g 2.4kcal
日清お好み焼き粉 100g 384kcal
いくらとシャケの親子玉の使用食材
創味シャンタン
和風だし
日清お好み焼き粉
キャベツ
塩しゃけ
イクラ
天かす
ねぎ
紅ショウガ
L卵
大葉