鉄板焼きで人気の豚キムチ。旨さの秘訣はキムチにあり。案件じゃないけど鶴橋で買おう!

鉄板焼きで人気の豚キムチ。旨さの秘訣はキムチにあり。案件じゃないけど鶴橋で買おう!

鉄板焼きで人気の豚キムチ。旨さの秘訣はキムチにあり。案件じゃないけど鶴橋で買おう!

豚キムチの旨さの秘訣はぶっちゃけキムチと醤油で決まる!

日本一旨いキムチと日本一甘い醤油(専醤)を重ねるだけです!

キムチは鶴橋の山亀商店でずっと購入。

詳しくは正規HPへ

材料

キムチ(山亀商店) 80g

ニラ10g

豚バラ 100g

ネギ18g

ごま油 10g

醤油15g

コショウ0.5g

ほんだし2g

手順

1,キムチを食べやすい大きさにカットします。

キムチを食べやすい大きさにカットします。

2,鉄板に油をひき豚肉をのせコショウ、ほんだしで味を付けます。

鉄板に油をひき豚肉をのせコショウ、ほんだしで味を付けます。

3,豚肉に焼き色がついたらニラを加え炒めます。

豚肉に焼き色がついたらニラを加え炒めます。

4,キムチ、ごま油、醤油を加え味をなじませ皿に盛り付けて完成。

キムチ、ごま油、醤油を加え味をなじませ皿に盛り付けて完成。

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鉄板焼きで人気の豚キムチのカロリー計算

キムチ80g 37kcal

ニラ10g 3kcal

豚バラ 100g 386kcal

ネギ18g 6kcal

ごま油 10g 93kcal

醤油15g 17kcal

コショウ0.5g 2kcal

ほんだし2g 4kcal

トータルカロリー548kcal

鉄板焼きで人気の豚キムチの使用食材

山亀商店のキムチ

通販もやっています。

営業時間9:00~17:00
TEL 06-6716-1559
FAX 0120-23-8931

豚バラ

ネギ

ごま油


醤油(専醤)

コショウ

ほんだし

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