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鉄板焼きで人気の豚キムチ。旨さの秘訣はキムチにあり。案件じゃないけど鶴橋で買おう!
豚キムチの旨さの秘訣はぶっちゃけキムチと醤油で決まる!
日本一旨いキムチと日本一甘い醤油(専醤)を重ねるだけです!
キムチは鶴橋の山亀商店でずっと購入。
詳しくは正規HPへ
材料
キムチ(山亀商店) 80g
ニラ10g
豚バラ 100g
ネギ18g
ごま油 10g
醤油15g
コショウ0.5g
ほんだし2g
手順
1,キムチを食べやすい大きさにカットします。
2,鉄板に油をひき豚肉をのせコショウ、ほんだしで味を付けます。
3,豚肉に焼き色がついたらニラを加え炒めます。
4,キムチ、ごま油、醤油を加え味をなじませ皿に盛り付けて完成。
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鉄板焼きで人気の豚キムチのカロリー計算
キムチ80g 37kcal
ニラ10g 3kcal
豚バラ 100g 386kcal
ネギ18g 6kcal
ごま油 10g 93kcal
醤油15g 17kcal
コショウ0.5g 2kcal
ほんだし2g 4kcal
トータルカロリー548kcal
鉄板焼きで人気の豚キムチの使用食材
山亀商店のキムチ
通販もやっています。
営業時間9:00~17:00
TEL 06-6716-1559
FAX 0120-23-8931
豚バラ
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ネギ
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ごま油
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醤油(専醤)
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コショウ
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ほんだし
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