トンテキ極厚】わさび醤油を添えて！あっさりの日清の粉が合う！
「とんてき」
とんてき 材料
豚ロース肉300g
塩0.3g
コショウ0.3g
お好み焼き粉（セブンイレブン）大さじ2
ニンニクひとかけ
たまねぎ30g
トマト30g
エンダイブ30g
サラダ油
オリーブオイル ５g
バター3g
とんてき【ソース】
濃い口醬油大さじ4
みりん大さじ2
わさび8g
お好みソース大さじ1
ウスターソース大さじ1
とんてき 作り方
1、豚ロースを食べやすい大きさにカットし筋に切り込みを入れます。
2、下処理した豚肉に塩、コショウで味付けをしお好み粉で打ち粉します。
3、使用する野菜をカットします。
4、醤油、みりん、わさび、ウスターソース、お好みソースを混ぜソースを作ります。
5、エンダイブの茎部分をお好み粉と水で溶いたものにつけ、油で揚げます。
6、フライパンにオリーブオイルをひきニンニク、たまねぎを炒めます。
7、野菜に火が通ったらバターで豚肉を焼いていきます。
8、両面しっかり焼けたらソースと絡め皿に盛り付けて完成。
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とんてきのカロリー計算
豚ロース肉 789㎉
塩 0㎉
コショウ 2㎉
お好み焼き粉（日清） 52㎉
ニンニクひとかけ 8㎉
たまねぎ 12㎉
トマト 6㎉
エンダイブ 5㎉
サラダ油 29㎉
オリーブオイル 47㎉
バター 23㎉
ソースのカロリー計算
濃い口醬油 43㎉
みりん大さじ 145㎉
わさび 8㎉
お好みソース 19㎉
ウスターソース 18㎉
トータルカロリー 1,198㎉
とんてきのの使用食材
豚ロース肉
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塩
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コショウ
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お好み焼き粉（日清）
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ニンニク
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たまねぎ
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トマト
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エンダイブ
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サラダ油
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オリーブオイル
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バター
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濃い口醬油
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みりん
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わさびチューブ
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オタフクお好みソース
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ウスターソース
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