鶏のウマい油をギュッと引き出した劇ウマ【ガパオライス】

鶏のウマい油をギュッと引き出した劇ウマ【ガパオライス】

鶏のウマい油をギュッと引き出した劇ウマ【ガパオライス】

鶏皮ガパオライス

とりかわ野菜炒めの材料

 

とりかわ350g

レンコン30g

ニンジン1/2

ラディッシュ1個

たまねぎ30g

お好み粉30g

 

ガーリックライスの材料

 

オリーブオイル大さじ2

ご飯200g

フライドオニオン1g

ニンニク1片

濃口醤油大さじ2

塩0.5g

コショウ0.5g

L卵1個

 

とりかわ野菜炒めの作り方

 

1、野菜を食べやすい大きさにカットします。

野菜を食べやすい大きさにカットします。

2、とりかわに打ち粉しフライパンで焼いていきます。

とりかわに打ち粉しフライパンで焼いていきます。

3、油が出てとりかわが揚がってきたら野菜を加え塩、コショウで炒め火が通ったら皿に盛ります。(とりかわは10分ほど焼いて油をだす)

油が出てとりかわが揚がってきたら野菜を加え塩、コショウで炒め火が通ったら皿に盛ります。

ガーリックライスの作り方

5,オリーブオイルでニンニクを炒め、たまねぎ(みじんぎり)に香りをつけます。

オリーブオイルでニンニクを炒め、たまねぎ(みじんぎり)に香りをつけます。

6,玉ねぎに色がついてきたら、ごはんを加え塩、コショウ、醤油、で味付けをします。

玉ねぎに色がついてきたら、ごはんを加え塩、コショウ、醤油、で味付けをします。

7、均等に炒めたらフライドオニオンを加えさらに炒めます。(この時に目玉焼きを焼く)

オリーブオイルでニンニク、たまねぎ(みじんぎり)、ごはんを炒め塩、コショウ、醤油、フライドオニオンで炒めます。

8、味付けし皿に盛り付けて目玉焼きをのせて完成。

味付けし皿に盛り付けて目玉焼きをのせて完成。

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チャンネル出演

梅田「ごっそーさん」グルメ

ごっそーさんメンバーインタビュー(大東さん) 名前、年齢、出身地を教えてください 大東悠磨です。29歳、兵庫県出身です。…

鶏皮ガパオライスのカロリー計算

とりかわ 199㎉

レンコン 20㎉

ニンジン 26㎉

ラディッシュ 2㎉

たまねぎ 12㎉

お好み粉 105㎉

オリーブオイル 222㎉

ご飯 336㎉

フライドオニオン 6.2㎉

ニンニク 8㎉

濃口醤油 26㎉

塩0.5g 0㎉

コショウ 2㎉

L卵 130㎉

トータルカロリー 984㎉

鶏皮ガパオライスの使用食材

とりかわ


レンコン


ニンジン


ラディッシュ


たまねぎ


日清お好み粉



フライドオニオン


ニンニク


濃口醤油



コショウ


L卵


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