本マグロの幼魚!!ヨコワマグロのお刺身

ヨコワマグロお刺身の材料

ヨコワマグロ100g

玉ねぎ10g

カイワレ5g

大葉2枚

すだち1個

ローズマリー10g

ニンニク1片

わさび1g

醤油3g

ヨコワマグロ刺身の作り方。

マグロ柵を用意し、皮を引きます。

食べやすい大きさにカットs。

皿に玉ねぎ、大葉、マグロ、カイワレ、わさび、ローズマリーを盛り付けます。

ニンニクと、すだちをスライスし皿に盛り完成。

ヨコワマグロお刺身のカロリー計算

ヨコワマグロ 125㎉

玉ねぎ 4㎉

カイワレ 2㎉

大葉 1㎉

すだち 1㎉

ローズマリー

ニンニク 9㎉

わさび 1㎉

醤油 3㎉

トータルカロリー 146㎉

お好み焼き粉研究家、コナ師(大東さん)

 

 

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