やっすいアメリカ産もも肉を使用した【劇ウマ】牛たたき
やっすいアメリカ産もも肉を使用した【劇ウマ】牛たたき アメリカ産もも肉のタタキ 材料 オリーブオイル大匙1 牛もも肉380ｇ 玉ねぎ100g ニンニク3g おろしショウガ5g 濃い口醤油100g サラダ油45g 寿司酢75g 玉ねぎドレッシング20ｇ サニーレタス1枚 きゅうり みょうが 塩 コショウ 作り方 タタキのたれ 【玉ねぎ、ニンニク、おろしショウガをすりおろし […]
CATEGORY
YouTubeレシピ
ちょっと失敗シーンありｗ 映える料理【トマトのとんぺい焼き】
ちょっと失敗シーンありｗ 映える料理【トマトのとんぺい焼き】 トマトのとんぺい焼き 材料 お好み焼き粉25g 出汁90㏄ 創味シャンタン2g 湯剥きトマト1/2 豚バラ90g L卵2個 大葉1枚 オリーブオイル大さじ2（30㏄） コショウ お好み焼きソース マヨネーズ 作り方 1、フライパンでお湯を沸かします。 2、トマトのヘタを取り上と下に切り込みを入れお湯につけます。 3、皮がめくれて来たら冷 […]
余って冷凍したお好み焼きで【お好み焼きドッグ】OKONOMIYAKI－アレンジレシピ
余って冷凍したお好み焼きで【お好み焼きドッグ】OKONOMIYAKI－アレンジレシピ お好み焼きドッグ 材料 【タルタルソース】 ゆで卵1個 玉ねぎ１/４ 塩0.5g 乾燥パセリ0.5g マヨネーズ80g 冷凍お好み焼き１/５ ホットドック用パン１本 お好みソース１０g マヨネーズ５g マスタード３g バター３g カツオ0.5g 青のり0.3g 作り方 １ […]
特売肉をプロがアレンジ！【お好み焼きの粉を利用】にんにくで旨み倍増スジ焼き
特売肉をプロがアレンジ！【お好み焼きの粉を利用】にんにくで旨み倍増スジ焼き 特売肉をプロがアレンジ！牛すじ肉のガーリック炒め 材料 牛すじ １５０ｇ にんにくの芽 ３０ｇ 人参 ２片 にんにく １片 お好みの粉 適量 ごま油 適量 バター ５ｇ 濃口醤油 […]
100円LAWSONバリューラインのお好み焼き粉【凄すぎるコスパ】さらに旨くなるのか？
100円LAWSONバリューラインのお好み焼き粉【凄すぎるコスパ】さらに旨くなるのか？ 今回は、イオングループのトップバリュ、セブンイレブンのセブンプレミアムに続いて３回目のオリジナルお好み焼き粉の試作でしたが、大変驚いている。 少し他の２点と比較してグラムあたり少々値が張るが、正規レシピに沿って作ったお好み焼きの完成度は段違いだった。 これ以上優れた「お好み焼き粉」が世間で発見できるのか、急遽ト […]
鉄板焼きで人気の豚キムチ。旨さの秘訣はキムチにあり。案件じゃないけど鶴橋で買おう！
鉄板焼きで人気の豚キムチ。旨さの秘訣はキムチにあり。案件じゃないけど鶴橋で買おう！ 豚キムチの旨さの秘訣はぶっちゃけキムチと醤油で決まる！ 日本一旨いキムチと日本一甘い醤油（専醤）を重ねるだけです！ キムチは鶴橋の山亀商店でずっと購入。 詳しくは正規HPへ 材料 キムチ（山亀商店） 80g ニラ10ｇ 豚バラ 100ｇ ネギ１８ｇ ごま油 １０ｇ 醤油１５ｇ コショウ０.５ｇ ほんだし２ｇ 手順 […]
たった4種類のスパイスとあまった「お好み焼き粉」を使った絶品カレー
たった4種類のスパイスとあまった「お好み焼き粉」を使った絶品カレー 余ったお好み焼き粉で絶品カレー 材料 水 ６００ｃｃ 玉ねぎ １個 人参 １本 じゃが芋 ２個 せせり １５０ｇ コンソメスープの素ブロック ２個 お好みソース 大さじ２ オリーブオイル 適量 お好み […]
牛の腸【大阪名物油カス入り】を使用したねぎ焼き！
牛の腸【大阪名物油カス入り】を使用したねぎ焼き！ 牛の腸を使った【大阪名物油カス入り】これよりウマいねぎ焼きは無い！ 油カスとは、 食肉から食用油脂を抽出した残滓を利用した食品である。畜産物を生産・消費する地域の一部で見られる。類似の食品は全国に存在するが、それらの原料や製法は様々で、その成り立ちや文化的係累も違う、それぞれ異なる食品群である。本項では便宜上、それらを総じて油かすと呼ぶ。（ウィキペ […]
日清のお好み焼き粉を打ち粉に使用したエビのたるたるマヨネーズ
日清のお好み焼き粉を打ち粉に使用したエビのたるたるマヨネーズ 鉄板焼きのプロが作る「お好み焼きのあまった生地で作る」シリーズ 材料 エビ9匹 日清のお好み焼き粉 玉ねぎ半玉 マヨネーズ108g 粒マスタード10g L卵2個 塩 コショウ ブラックペッパー パセリ サニーレタス１枚 ミニトマト３個 作り方 １，玉ねぎ半玉をみじん切りにし水にさらします。 ２，マヨネーズに玉 […]
【生春巻き風】原価100円：冷凍保存したお好み焼きをアレンジしてみた！
【生春巻き風】原価100円：冷凍保存したお好み焼きをアレンジしてみた！ 数日前に作ったお好み焼きが食べきれずに冷凍していたお好み焼きをレンジアップで再利用！ 【生春巻き風】冷凍したお好み焼きアレンジ 原価100円 材料 エビ2匹 ライスペーパー１枚 冷凍お好み焼き1/5 玉ねぎ15g カイワレ15g 生パセリ ポン酢 一味唐辛子 作り方 １、冷凍保存しているお好み焼きをレンジアップして長方形にカッ […]
贅沢に極振り！たまにはお好み焼きで豪華にいこう！いくらとシャケの親子玉
贅沢に極振り！たまにはお好み焼きで豪華にいこう！いくらとシャケの親子玉 【1,980円】のホットプレートでお家で簡単プロの味！ 材料 ベース生地 55g キャベツ 120g 塩しゃけ 40g イクラ 90ｇ 天かす ねぎ 紅ショウガ L卵 大葉1枚 オタフクソース マヨネーズ ベース生地材料 創味シャンタン […]
もっちーって愛称で呼ばれるほど好まれる餅の入ったお好み焼きを劇的にウマくするコツは？
もっちーって愛称で呼ばれるほど好まれる餅の入ったお好み焼きを劇的にウマくするコツは？ 合わない訳がないド定番のモチ入りお好み焼き。最強においしくするコツは？ 【1,980円】のホットプレートでお家で簡単プロの味！ 原価 310円 材料 生地 ５５ｇ キャベツ １２０ｇ 紅ショウガ 少々 ねぎ 少々 天かす 少々 卵Ｌサイズ １個 創味シャンタン９．５ […]